Zutaten

3 Eier, 120g Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker, 180g weiche Butter, 150ml Vanillemilch, 
225g Mehl griffig, 1/2 Päckchen Backpulver, 1 Päckchen Schokostreusel

1.Eier, Zucker, Vanillezucker, Butter und Vanillemilch in eine Schüssel wiegen und gut durchmixen.

2. Mehl und Backpulver mischen und in den Teig einrühren.

3. zum Schluss die Schokostreusel unterheben und den Teig in eine vorbereitete Kastenform füllen.

4. den Ameisenkuchen bei 180°C ca. 40-45 Minuten backen.