Zutaten

6 gewaschene Erdbeeren (groß), 120g Bonne Maman Haselnuss-Kakao Creme, 120g Butter, 50g Zucker, 80g gerieben Haselnüsse, 3 Eier, 1 EL Kakao

außerdem: 300g weiße Kuchenglasur die -rote Lebensmittelfarbe

1. Bonne Maman Haselnuss-Kakao Creme und Butter über einem Wasserbad schmelzen.

2. Zucker, Haselnüsse und Kakao hinzufügen und zum Schluss die Eier einrühren.

3. die Browniemasse in eine Silikonform (Kuppel) füllen und bei 180°C ca. 15-20 Minuten backen.

4. die Browniekuppeln auskühlen lassen und währenddessen die weiße Kuchenglasur schmelzen.

5. die Silikonform (Kuppel) auswaschen, trocknen und mit geschmolzener eingefärbter Kuchenglasur ausstreichen. (falls die Glasur zu dünn ist 2x ausstreichen)

6. den Brownie einsetzen und mit Kuchenglasur verschließen.

7. nun die Erdbeeren in weiße Kuchenglasur tunken und in die Mitte der Kuppel setzen. 

8. die Pilze im Kühlschrank ca. 30 Minuten durchkühlen lassen und dann aus der Form lösen.

9. mit Kuchenbrösel und etwas Erdbeergrün auf einem Teller anrichten und zum Schluss die typischen Fliegenpilzpunkte spritzen.