Espresso im Glas

Zutaten

250ml Schlagobers, 1 Blatt Gelatine, 15g Zucker, 1 Espresso stark oder 1 TL Instantespressopulver,
Delishios Knusperkugeln, Schär Softcookies, Schär Melto

1. Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. 

2. Schlagobers mit Zucker steif schlagen. 

3. Gelatine ausdrücken mit Espresso und einem TL Schlagobers aufwärmen und unter das geschlagene Schlagobers rühren.

4. die Kaffeecreme in einen Dressiersack füllen und abwechselnd mit Cookies, Knusperkugeln und geschnittenen Meltos in ein Glas schichten.

5. zum Schluss nach Belieben garnieren und genießen.