Zebrakuchen
Zutaten
200g Butter, 140g Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker, 1 Prise Salz, 4 Eier, 300g Mehl, 2 TL Backpulver, 60g Milch, 40g Kakao
1.Butter, Zucker, Vanillezucker, 30g Milch und Salz mit Hilfe einer Küchenmaschine einige Minuten cremig aufschlagen.
2. die Eier nach und nach einrühren.
3. Mehl und Backpulver mischen und einrühren.
4. die Hälfte des Teiges in eine Schüssel geben und mit Kakao und der restlichen Milch vermischen.
5. nun immer abwechselnd einen EL hellen Teig und einen EL dunklen Teig in eine Tortenform (ca.20-24cm) füllen sodass ein Zebramuster entsteht.
6. den Kuchen bei 180°C ca. 45-50 Minuten backen.