Bananenschnitte im Glas

Zutaten

für den Biskuit: 90g Zucker, 3 Eier, 90g Mehl, 1 Schuss Öl

für die Creme: 250ml Milch, 20g Vanillepuddingpulver, 10g Zucker, 150ml Schlagobers, 1 Banane

außerdem: 2 Bananen, Bonne Maman Haselnuss-Kakao Creme, Schokokugeln

1. für den Biskuit Zucker mit Eiern mindestens 5 Minuten schaumig schlagen, Mehl unterheben und zum Schluss das Öl schnell unterrühren. Biskuit auf ein Blech streichen und bei 180°C ca. 10-15 Minuten goldbraun backen.

2. für die Creme Pudding kochen und vollständig auskühlen lassen. 1 Banane zerdrücken und das Schlagobers steif schlagen. Pudding, Banane und Schlagobers miteinander vermischen und in einen Dressiersack füllen.

3. Bananen schälen und in etwa 1cm dickes Scheiben schneiden. 

4. Nimm dir nun Gläser deiner Wahl und dann wird geschichtet. 1 Schicht Biskuit, 1 Schicht, Puddingcreme, 1 Schicht Bananen und eine Schicht Bonne Maman Haselnuss-Kakao Creme.
So oft  wiederholen bis das Glas voll ist.

5. zum Schluss nach Lust und Laune mit Schokokugeln und Bananen dekorieren.