Zutaten

 1 Dose eingelegte Pfirsiche, 1 Glas Bonne Maman Pfirsich Maracuja Konfitüre, 
150g Topfen, 100g Joghurt, 200ml Schlagobers, 1 Päckchen Vanillezucker, 
1 EL Staubzucker, Saft einer halben Zitrone 

1. Für die Topfencreme Joghurt, Topfen, Schlagobers, Vanillezucker und Staubzucker in eine Schüssel wiegen und mit dem Handrührgerät zu einer glatten Creme mixen.
 
2. Zum Schluss den Zitronensaft einrühren und die Creme in einen Dressiersack füllen. 

3. Die Dosenpfirsiche abtropfen lassen und in Würfel (ca.1cm) schneiden. 

4. Nun 4 Gläser nehmen und mit dem Schichten beginnen. 

5. Zuerst einen Löffel Bonne Maman Pfirsich-Maracuja-Konfitüre am Boden verteilen. 

6. Darauf die geschnittenen Pfirsiche schichten und mit Creme bedecken. 

7. Diesen Vorgang wiederholen bis das Glas voll ist und zum Schluss mit einem Minzblatt garnieren und genießen.